Bier Hoff
Weizen
A Weizen é uma tradicional cerveja da Baviera, Sul da Alemanha que se caracteriza por apresentar uma boa proporção de malte de trigo. Preserva a turbidez típica de uma cerveja não filtrada. Alguns alemães a utilizam como isotônico após prática de esportes devido a sua alta concentração de vitaminas do complexo B.

A Bier Hoff Weizen apresenta um sabor frutado e refrescante, evidenciado pelas notas de cravo e banana, que com muita elegência emergem do seu precioso líquido.
PRÊMIOS
Todo bom trabalho merece reconhecimento
ESTILO E HARMONIZAÇÃO

Bier HoffWeizen

ESTILO DA CERVEJA
ESTILO
Hefeweizen Hefe-Weiss
TEOR ALCOÓLICO
ABV
4,8%
AROMA
Fenólico e esteres frutados
AMARGOR
Leve 10,7 IBU
TEMPERATURA
ideal para consumo
2-5º C
PALADAR
Frutado de cravo e banana
COLORAÇÃO
Amarelo Palha Opaca - 8,0 EBC
HARMONIZAÇÃO
  • Atum
  • Camarão
  • Caranguejo
  • Caesar Salad
  • Cuscuz
  • Haddock Assado
  • Hummus
  • Lagostim
  • Massa ao Molho de Frutos do Mar
  • Ovos com Bacon
  • Pato Assado
  • Polvo
  • Quiche de Queijo
  • Salmão
  • Sushi
  • Vichyssoise
  • Vitela
  • Queijo Brie
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